Survival Forum Survival Forum

Willkommen im Netzwerk der Überlebensschule Tirol
| Homepage der Überlebensschule Tirol | Kursgalerie |

Zurück   Survival Forum > Allgemeine Fragen zum Thema Outdoor-Survival > Nahrungssuche

Nahrungssuche Da man eher erfriert und verdurstet als an Hunger stirbt, steht die Nahrungssuche erst an letzter Stelle. Die Suche von essbaren Kräutern, Fallenstellen und Fischen...

Antwort
 
Themen-Optionen Ansicht
  #1  
Alt 27.10.2007, 17:31
Christian Christian ist offline
Streicher
 
Registriert seit: 02.01.2004
Beiträge: 161
Renommee-Modifikator: 28
Christian BuddhaChristian BuddhaChristian BuddhaChristian BuddhaChristian BuddhaChristian BuddhaChristian Buddha
Standard Fisch am Stock

In der Angelzeitschrift Fisch und Fang habe ich einen Artikel gefunden, in dem eine zu unseren Techniken passende Methode dargestellt wird, einen Fisch am offenen Feuer / Glut zu grillen.

Fisch am Stock
Einfach, frisch und superlecker:
So wird eine Mahlzeit zum Abenteuer.
Jan Lock entdeckte eine uralte
Methode neu.
B PRAXIS
12 FISCH & FANG 11/2007
Fotos: Verfasser
Die Forellen sind ausgenommen, gesäubert, gewürzt, und das Feuer ist
angefacht. Zeit für Jan, passende Astgabeln vorzubereiten.
Dort, wo der Fisch mit dem Ast in Kontakt kommt,
sollte die Rinde mit einem Messer entfernt werden.
Damit der Flossenträger sauber bleibt.
Dann steckt Jan den Fisch Kopf voran und in ganzer
Länge auf die angespitzte Astgabel.
Damit die Forelle auch sicher hält,
werden noch ein paar Windungen
mit einem Zweig gelegt, zur Not
geht auch Alufolie.
Die Bauchlappen der Forellen liegen oben, damit das
Fleisch schön saftig bleibt. Wichtig: Die Flammen
dürfen den Fisch nicht berühren!
Je nach Größe ist der Fisch
nach 20-30 Minuten gar, immer
dann, wenn sich die Rückenflosse
leicht herauszupfen lässt.
Guten Appetit!


Dies ist eine PDF-Datei mit Bildern, die mir die Redaktion von Fischundfang.de zur Verfügung gestellt hat. An diese Stelle nochmals Vielen Dank.
Ich bekomme die Bilder aber nicht mit geladen. Was mache ich falsch?

Ciao Christian

Die Datei befindet sich jetzt drei Absätze später unter Survival.
__________________
Carpe diem!

Geändert von Christian (09.11.2007 um 18:12 Uhr)
Mit Zitat antworten
  #2  
Alt 28.10.2007, 11:06
Benutzerbild von survivalmike
survivalmike survivalmike ist offline
Späher
 
Registriert seit: 10.01.2006
Ort: Salzburg
Beiträge: 215
Renommee-Modifikator: 19
survivalmike Stammes Mitglied
Standard

Hi Christian!

Danke für die tolle Beschreibung.
Werd ich bestimmt mal antesten demnächst.
Hab jetzt nämlich die Erlaubnis für eine Feuerstelle *ggg* (gar nicht so einfach, wenn man fast in der Stadt wohnt).

Freu mich jetzt schon auf den Gaumengenuss.

Wegen der Fotos bzw. PDF - muss der Emanuel weiterhelfen.
Normale JPEG pics lassen sich ganz normal anhängen - das geht echt gut, wie es jedoch mit pdf aussieht weiss ihc nicht so genau.

LG aus Salzburg
Mike

PS: Hast du die kopierten Rezepte bekommen (von Hannelore) die ich ihr da gelassen hab für dich ??
__________________
Lerne die Natur zu verstehen um mit ihr EINS zu werden!
Mit Zitat antworten
  #3  
Alt 02.11.2007, 11:25
Benutzerbild von survival
survival survival ist offline
Survival
 
Registriert seit: 29.12.2003
Beiträge: 705
Renommee-Modifikator: 521
survival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survival
Standard

Hallo Christian!

Schick mir doch bitte die Fotos, dann kann ich sie auch reinstellen. bis bald Tom
__________________
Aus der Vergangenheit lernen - im Augenblick leben - an die zukünftigen Generationen denken.
Mit Zitat antworten
  #4  
Alt 08.11.2007, 10:49
Benutzerbild von survival
survival survival ist offline
Survival
 
Registriert seit: 29.12.2003
Beiträge: 705
Renommee-Modifikator: 521
survival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survivalsurvival Survival
Standard

Hallo Christian!

Danke für den guten Beitrag. Habe eine Dateierweiterung im Forum geändert, jetzt gehts. bis bald Thomas
Angehängte Dateien
Dateityp: pdf Fisch am Stock.pdf (1,19 MB, 210x aufgerufen)
__________________
Aus der Vergangenheit lernen - im Augenblick leben - an die zukünftigen Generationen denken.

Geändert von survival (08.11.2007 um 11:19 Uhr)
Mit Zitat antworten
Antwort

Lesezeichen

Themen-Optionen
Ansicht

Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.

Gehe zu

Ähnliche Themen
Thema Autor Forum Antworten Letzter Beitrag
Fisch konservieren scout Nahrungssuche 11 19.12.2012 19:07
Angeln survivalmike Nahrungssuche 59 08.02.2011 20:43


Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 19:10 Uhr.


Powered by vBulletin® Version 3.8.2 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.