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Nahrungssuche Da man eher erfriert und verdurstet als an Hunger stirbt, steht die Nahrungssuche erst an letzter Stelle. Die Suche von essbaren Kräutern, Fallenstellen und Fischen...

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  #11  
Alt 15.12.2012, 13:20
Benutzerbild von Schwefelporling
Schwefelporling Schwefelporling ist offline
Späher
 
Registriert seit: 27.01.2012
Ort: Niederrhein
Beiträge: 404
Renommee-Modifikator: 7
Schwefelporling Stammes Mitglied
Standard

Fisch hält sich gekühlt ein paar Tage. Einfach in Blätter einwickeln oder besser noch in eine Plastiktüte und im Boden vergraben. unten ist es kühl wie im Kühlschrank. Vorher ausnehmen und am besten den Kopf abschneiden wegen der verderblichen Kiemen.
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  #12  
Alt 19.12.2012, 19:07
Halbtags-Fliege Halbtags-Fliege ist offline
Jäger
 
Registriert seit: 19.12.2012
Ort: Kaiserslautern
Beiträge: 87
Renommee-Modifikator: 6
Halbtags-Fliege Stammes Mitglied
Standard

Der Thread ist zwar schon etwas älter, aber falls Ihr noch eine Anregung sucht, schreibe ich mal hin wie ich das mache. Erst mal baue ich mir zwei "Wände" aus flachen (trockenen!) Steinen auf, ca. 20 cm hoch. Dann mache ich an den Aussenseiten zwei längliche Feuer und schneide die Fische in Streifen, ca 1 cm im Durchmesser, eher dicker. Diese werden dann mit Ästen und Faden zwischen die Steinwände gehängt und fertig ist der Outdoorbackofen. So lässt sich ein sehr schmackhaftes Fischjerky herstellen.
__________________
//"Der Wald liebt oder hasst nicht, er verurteilt nicht, er lässt dich nur deine Aktionen spüren."//

//"Wir leben in einem gefährlichen Zeitalter. Der Mensch beherrscht die Natur, bevor er gelernt hat, sich selbst zu beherrschen.

Albert Schweitzer"//
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