Hallo,
ich kann dir das Kanadierforum empfehlen
www.canadierforum.de, da gibt es auch viele ÖsterreicherInnen, die schreiben und sich sehr gut auskennen.
(Auch sehr zu empfehlen, wenn man im Kanu nicht nur einfach dahintümpeln will, sondern wissen, was man tut. Dafür gibt es eigene Kurse. Da kann man dann auf einmal auch Flüsse befahren, Kleinigkeiten helfen, Kraft zu sparen und effizient zu paddeln - auch für Selbstbauer und Bastler eine Fundgrube).
Was ich von den Bestimmungen so weiß (ohne Garantie): im Prinzip darf man überall aufs Wasser, man braucht keinen "Führerschein", aber man ist verantwortlich dafür, dass man Kontrolle über sein "Gefährt" hat. Die Ausrede "ich wusste nicht, wie man lenkt" zählt nicht.
Im Zweierkanu hat der Hintere als Steuermann/frau diese Verantwortung.
Ich hoffe, ich konnte damit ein bisschen weiterhelfen.
LG
Anita