Einzelnen Beitrag anzeigen
  #1  
Alt 21.12.2014, 18:20
Räubertochter Räubertochter ist offline
Späher
 
Registriert seit: 04.10.2013
Beiträge: 209
Renommee-Modifikator: 11
Räubertochter Stammes Mitglied
Standard Ich muss mal Dampf ablassen.

Dieses Jahr sind uns unsere gesammelten Haselnüsse verkommen.

Also auf in die Läden um für die Weihnachtsplätzchen Haselnüsse zu kaufen. Dabei war mir egal, ob gemahlen oder ungemahlen. Im fünften Laden habe ich dann zwei, drei verlassene überteuerte Haselnuss-Packungen gefunden, nachdem ich vorher verzweifelt danach gesucht habe. In allen Läden gefunden habe ich allerdings ganze, ganze geschälte, gehobelte, gehackte, gemahlene und gestiftelte Mandeln gefunden; außerdem in der Knabberecke alle Sorten anderer Nüsse, auch aus exotischen Ländern- aber keine Haselnüsse. In einem der Läden war die Hasel nicht einmal vergriffen sondern gar nicht vorgesehen.

Dabei ist die Hasel (wohl neben Fleisch und Eicheln?) DAS (!!!) Winter-Grundnahrungsmittel in unserer Region gewesen.

Ich weiß, es gibt viel schlimmere ökologische Erkenntnisse wenn man durch die Läden geht (z.B. dass die bei uns angebotenen Nüsse wohl eh fast alle aus anderen Ländern kommen; dass Ananas hier nix zu suchen hat; dass zwölf E-Nummern in einem Produkt sicher zuviel sind, dass unser Weizen nichts mehr taugt, usw). Aber ein regionales Grundnahrungsmittel, das bis vor kurzem in jedem zweiten Plätzchen zu finden war, nicht mehr zu finden, das ist für mich grad so ein Ding mit dem ich nicht zurechtkomme.

Spinn ich langsam (oder werde alt)?

Geht es euch auch ab und zu so?
Mit Zitat antworten