@Sigurd. Meinst du nicht, dass das Öl gerade in den Eicheln trotz Kälte ranzig werden könnte? zumindest ist mir das mal mit margarine passiert, die im Kühlschrank war. Also 4-5 Monate hält sowas im Winter bestimmt nicht.
Allerdings ist mir das mit gereinigtem, behandeltem Pflanzenöl passiert, also kA was mit Nüssen ist. Im Mittelalter wurde sowas ja auch im Herbst von Armen gesammelt, um als Mehl oder Suppeneinlage gegessen zu werden.
@Einzelkämpfer: Probiers doch einfach mal aus. Sammel dir ein Körbchen voll Eicheln und Bucheckern (oder was auch immer du an Nüssen noch findest) und bewahr sie in einem dunklen Raum trocken und luftig auf. Ich denke Feuchtigkeit ist da der Feind. Also nimm am besten einen Korb mit einem Leinentuch ausgelegt, Nüsse rein und Tuch oben drüberlegen.
Keine Ahnung ob es funktioniert, aber logisch betrachtet dürfte es funktionieren.
Lg Fliege
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Albert Schweitzer"//
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