Hallo samba!
Mit den opinels komme ich gar nicht klar. Ich hab´s versucht. Aber so was muß nicht am messer liegen. Meine frau hat ein 9er opinel & ist zufrieden damit.
Empfehlen kann ich eigentlich alle messerverchecker die beim googlen als erste auftauchen.
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www.mein-taschenmesser.de
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www.scharferladen.de
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www.globetrotter.de
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www.klingenhaus.de
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www.frankonia.de
um mal nur 5 der vielen anbieter zu nennen.