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Alt 16.03.2011, 22:22
Animal92 Animal92 ist offline
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So heute gabs bei mir auch mal ne Schnecke zur verkostung.
Habe kurz büberlegt mit ihr morgen zu Angeln aber auf Nacktschnecke ging nie was.
Daher hab ich ''geschlachtet' also darm raus und das ding besteht sogut wie nur aus Darm und den mini Rest ab in die Pfanne.
Ich glaube ich werde später lieber verhungern oder totholz essen.
Echt sehr unangenehmer geschmack und lohnen tut sichs nichtmal.
Was da übrig geblieben is nach verdampftem wasser/feuchtigkeit aus der Schnecke war ein Witz, in jeder Aminokapsel ist mehr drinnen da muss man schon verdammt viele große fangen, sonst hat man mehr energy mit dem finden, ausnehmen und zuzubereiten verbraucht als das ding einem bringt außer schönem Brechreiz.
Demnächst versuch ich mal die Hain-Bänderschnecken mal Französisc zubereitet, da wohl keiner Erfahrungen hat.
Grüße
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