Habe das Gefühl, dass das Reh in den Räucherschrank will. Nächster Schritt: Aufhängen des Fleisches für einen Tag ohne zu räuchern. Ab morgen kommt Rauch dazu. Bis morgen Thomas
Ps: Das sind ca. 4 kg Rehfleisch.
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Aus der Vergangenheit lernen - im Augenblick leben - an die zukünftigen Generationen denken.
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